Castel Firmian
Schiava
Valdadige DOC
Castel Firmian
Schiava
Valdadige DOC
Anbaugebiet
Wir bauen diese Sorte im Trentino, entlang des Etschtals, an.
Reben
Schiava
Weinbereitung
Gärung mit kurzer Mazeration auf den Schalen und Gärung bei kontrollierter Temperatur (23-24 °C).
Alkoholgehalt
12%
Trinktemperatur
14-16°C
Diese Rebsorte ist typisch für die Hügellagen des Trentino.
Dieser Wein mit für die Rebsorte typisch weichem Charakter ist der ideale Begleiter für entspannende, gesellige Momente.
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