Un progetto di valorizzazione dei vigneti più pregiati di Mezzacorona, che per posizione, terreno e accudimento, hanno qualità rare: con rese molto limitate e modalità e tempi di vendemmia dedicati, essi donano uve pregiate di qualità unica, che vengono allevate in maniera metodica, sartoriale, esclusivamente manuale, e affinate in Cantina solo nelle migliori annate e in edizioni limitate.