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Müller Thurgau
Trentino DOC
Vino prodotto con le uve coltivate dai soci Mezzacorona esclusivamente nei vigneti della Valle di Cembra, dove il clima montano dei terrazzamenti dona forza ed equilibrio.
12%
Grado alcolico
10-12°C
Temperatura di servizio
Descrizione
Zona di produzione
Mezzacorona coltiva questa varietà in Trentino, sulla media-alta collina della Valle di Cembra.
Varietà e vinificazione
Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva. Successiva fermentazione a temperatura controllata (18-20°C).
Caratteristiche organolettiche
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, fruttato e fresco presenta note speziate di salvia e timo che si fondono con sentori di pesca bianca.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, è ideale con pesce crudo o cotto, formaggi freschi, primi piatti alle verdure e carni bianche alle erbe aromatiche.
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