Il meteo oggi non è dei migliori ma ormai non si può più rimandare: le uve giunte alla giusta maturazione vanno finalmente raccolte! Come sempre si parte con i bianchi, in particolare con il Pinot Grigio e lo Chardonnay, cui seguirà a stretto giro anche il Müller Thurgau e poi tutti gli altri, nei giorni successivi.
Pur essendo la stagione un po’ in ritardo rispetto al 2018, si preannuncia comunque un’ottima annata.
Buon lavoro a tutti i nostri soci!