Castel Firmian
Merlot
Trentino DOC



Castel Firmian
Merlot
Trentino DOC
Anbaugebiet
Wir bauen diese Sorte nördlich des Gardasees, im Trentino, an.
Reben
Merlot
Weinbereitung
Traditionelle Rotweinbereitung mit Mazeration auf den Schalen, Gärung bei kontrollierter Temperatur (26-28 °C) und kurzem Ausbau im Holz.
Alkoholgehalt
13%
Trinktemperatur
16-18°C
Er umfasst die ganze Wärme, die er in den Weingärten des Gardasees genossen hat.
Mit seiner Vielseitigkeit fängt er eine Atmosphäre ein, so dass man sich wünscht, der Augenblick des Genusses würde nie vergehen.
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Auszeichnungen
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