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    Merlot

    Trentino DOC

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    Diese internationale Rebsorte wird von den Genossenschaftswinzern am Gardasee im Trentino angebaut, wo er Weichheit, Ausgewogenheit und Eleganz erwirbt.

    13%
    Alkoholgehalt
    16-18°C
    Trinktemperatur
    Die Eigenschaften
    Beschreibung
    Anbaugebiet
    Mezzacorona baut diese Rebsorte in der Gegend von Arco, nördlich des Gardasees an.
    Sorten und Weinbereitung
    Eleganter Wein mit starker Persönlichkeit und angenehmer Kräuternote. Traditionelle Rotweinbereitung bei konstanter Temperatur um 25°C und kurze Reifung im Holz.
    Organoleptische Eigenschaften
    Trockener, komplexer Wein mit weichem Tannin und roter Farbe, die zu Granatrot neigt.
    Speise-Wein-Anpassung
    Idealer Begleiter zu rotem Fleisch, Käse und würzigen Suppen.
    Plus
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