Chardonnay

Die Reben für diesen Mezzacorona wachsen im Trentino auf mittleren bis hohen Lagen um Faedo und im Cembra-Tal.

Am Ende des 19. Jahrhunderts wurde diese Rebsorte aus dem Burgund in Trentino eingeführt, wo sie die idealen Voraussetzungen an den Hängen findet. Die exponierten Lagen der Weinberge in einer Höhe von 200 bis 500 Metern verleihen dem Wein feines Farbenspiel und Geschmack. Traditionelle Weißweinbereitung bei konstanter Temperatur um 16° - 18°C.

Trockener Wein mit harmonischem, fruchtigem Geschmack und einem angenehmen Nachhall.

Optimal als Aperitif und ideal zu Antipasti, Gemüsegängen und Fischgerichten.