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Merlot
Trentino DOC
Mezzacorona vinifica solo uve proprie coltivate con sistemi di produzione integrata nel rispetto dell’equilibrio biologico della natura.
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ZONA DI PRODUZIONE
Trentino - Arco (nord del Lago di Garda).
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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vinificazione tradizionale in rosso a temperatura controllata attorno ai 25°C e breve affinamento in legno; colore rosso rubino, profumo intenso, gradevolmente erbaceo, sapore secco, lievemente tannico, complesso.
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GRADO ALCOLICO 13%
ABBINAMENTI
Carni rosse, formaggi e zuppe saporite.
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TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°C
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RICONOSCIMENTI
MEZZACORONA Merlot - 87 - Ultimate Beverage Challenge 2010
MEZZACORONA Merlot - Top 100 values - 86 - Wine & Spirits - June 2010
MEZZACORONA Merlot - silver - AWC Vienna 2009
MEZZACORONA Merlot - 87 - Best Buy - Wine Enthusiast - December 2009
MEZZACORONA Merlot - Silver - Best Buy - Beverage Testing Institute 2009
MEZZACORONA Merlot 05_Value Wine_Sante_Oct 07
MEZZACORONA Merlot 05 - Wine Spirits - June 2007
MEZZACORONA Merlot 03 - Santé - Guide 2007
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