Schiava

Trentino DOC

Mezzacorona vinifica solo uve proprie coltivate con sistemi di produzione integrata nel rispetto dell’equilibrio biologico della natura.

  • ZONA DI PRODUZIONE

    Trentino - Zone collinari lungo l’asta dell’Adige.

  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

    Vinificazione con breve macerazione e fermentazione a temperatura controllata attorno ai 18-20°C; colore rosato, profumo fruttato, fresco, gradevole, sapore secco, armonico, vellutato.

  • GRADO ALCOLICO 11,5%

  • ABBINAMENTI

    Antipasti e primi piatti leggeri.

  • TEMPERATURA DI SERVIZIO 14-16°C

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